L’événementiel chic & champêtre

L'Orangerie

La terrasse
guinguette & chapiteau

L’orangerie est située dans le cœur historique du domaine national de Saint-Cloud, deux belles terrasses donnent sur des arbres centenaires, le bassin des 24 jets, et les jardins du roi Louis XIV. Cuisine maison axée sur la qualité, recherche de beaux et bons produits, le respect des saisons.

L’esprit de l’orangerie : une équipe souriante, attentionnée, jeune et dynamique pour des événements inoubliables, joyeux, festifs et professionnels.

Contact :

Brice SAINT LEGER
Responsable événementiel & RP & Partenariat
Tel : 09.86.43.95.75

Les formules Cocktail

Les formules menus

Les animations culinaires

L’amuse galette

Jambon cheddar – chorizo comté

7 € Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Plancha côte de bœuf
Pomme de terre grenaille

Viande charolaise française, maturée, sauce poivre et béarnaise

12€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Barbecue

Merguez, brochette de poulet et bœuf, chipolata, pommes de terre grenaille

10€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Barbecue souffle iodé

Riz safrané, moules, gambas, calamars, seiches et poulet fermier

8€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Paëlla

Jambon cheddar – chorizo comté

7 € Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Les huitres de Bretagne

Les huitres de Bretagne, pain de seigle, beurre échiré, citron, vinaigrette échalote

10€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Le foie gras

Nature, poêlé, proposé avec un chutney de mangue et figue, pommes caramélisées. Pain de campagne, tradition, figues et noix.

12€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Le saumon dans tous ses états

En gravlax, marinée aux épices, en sashimi, en aller-retour - graines de sésame. Sauce citronnée aneth et soja.

11€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

La gaufre maison

Crème de marron, Nutella, sucre glace, chantilly

5€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Crêpe de bretagne

Nutella, confiture, caramel beurre salé, sucre

5€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Glace à l’italienne

Parfum vanille, chocolat, fraise

5€ Personne + 1 Chef cuisinier 100€ TTC

Les prestations en option